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  • 品號:1034341




商品訊息描述:













【媒體報導】

大愛新聞台、東森新聞、台視、警廣、中國時報、自由時報、彰視新聞台(三大有線電視)、鹿港時報。

中天娛樂台 『冰冰好料理』節目-專題製作「美食團購第一彈」節目 。


【商品特色】

戀愛般的好滋味, 虜獲您我的心,甜甜蜜蜜幸福的感動,令人回味無窮 . .

【品牌故事】

本公司創新的西式甜點將以10?微笑心送溫馨情」作公益回饋地方教育

緣起

因為希望孩子吃的健康,開始接觸健康食材,並且 希望將這份「愛」,擴展到消費者身上。因此,兩年前 毅然放棄大台北的高薪工作,和妻子舉家搬遷回到彰化 鹿港鎮開了一家『歐廷』法式蔬、素食餐廳,提供天然 、養身、健康的餐點。而原本是餐後的手工鮮奶酪甜點 ,也因為滋味綿滑、爽口不膩,客人嚐過之後都讚不絕 口,紛紛要求外帶或當伴手禮,竟然「無心插柳」的成 為店內明星商品。後來自創『 Smile司麥爾手工鮮奶酪 』 ,在餐廳內設置專櫃販售。

執著

開始的時候,為了研發好吃的鮮奶酪,做出f如今滑嫩香純口感的奶酪,卻經過一段艱辛的過程。首先,試吃過全省 奶酪專賣店、網路專賣店及彰化各牧場的奶酪超過 300 個,了解市場口味。 接著請教鹿港知名糕點的師傅後,開始 著手研發。每天一早開鍋爐、準備熱水,和老婆在廚房埋頭研究奶酪,即使再熱的天氣還是冒著滿頭大汗在大火前 製作。市面上的奶酪或布丁,為了要增加綿密感,常常使用大量的鮮奶油,為了要讓司麥爾奶酪口感清爽,降低了 鮮奶油比例,也較不膩。為了精準地調整出軟硬適中,比例恰當的成品,兩個月內失敗約1000個,並且在台中市舉 辦兩場品嘗會與及客戶產品試吃市調,終於做了又香又濃,口感綿密的奶酪。

堅持

司麥爾手工鮮奶酪堅持以「天然、低熱量、高纖維」,「純手工」方式製作,無添加任何化學原料或人工香料色素 及任何會危害人體健康之添加物,並因應現代人忙碌及鈣質攝取不足的特點,嚐一口濃濃的奶香瞬間在口中散開, 便是我們想給您的~~~




商品訊息簡述:

【商品規格】
◆商品名稱:【司麥爾】草莓奶酪(2盒)。
◆商品組合:草莓奶酪(2盒)
◆商品成份:草莓果實、新鮮牛奶、深海麒麟藻萃取
◆商品容量:180克 ±5/入,一盒6入,共2盒。
◆保存期限:請儘速食用完畢。
◆保存溫層:冷藏賞味期5天。
◆注意事項:商品為食品,如非運送過程失溫導致食品變質者,恕無法退換貨,敬請見諒與配合。
◆退貨事項:除商品本身有瑕疵可辦理退貨,商品一經使用或損毀即不可退貨,退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
◆到貨日期:付款完成後的三到七個工作天







(司麥爾)草莓奶酪(2盒)

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